Dr Manuel Zarzo studied Agriculture Engineering and holds a PhD in Applied Statistics at Universitat Politècnica de València. He has been lecturing the subject of Statistics in the school of Computer Engineering since 2011. His research interest is the practical application of multivariate statistical analysis, with different research areas: (1) Microclimate monitoring for the preservation of cultural heritage, (2) multivariate statistical control of industrial processes, (3) statistical analysis of sensory data, with focus on olfactory perception.
Education and Training
• 2004 – 2006: postdoctoral Fulbright fellowship in USA (Cincinnati, OH) with the company Procter & Gamble, under a research project about olfactory modeling. 2000 – 2004: PhD in Applied Statistics, Universitat Politècnica de València (Valencia, Spain)
• 2000: Specialty in food technology and statistical analysis (Valencia, Spain)
Teaching activity
•2011 – : Statistics, bachelor degree of Computer Engineering (ETSINF)
Profesional activity
Modificar
• 2004-2006: postdoctoral fellowship with the company Procter & Gamble
Awards & Honors
Award to the best graduation project – Bachelor degree in Agriculture Engineering, 1999; First National Award of best score achieved in the bachelor degree of Agriculture Engineering, 1999.
Research Group
Grupo de Ingeniería Estadística Multivariante GIEM
Journal Publications
·Zarzo Castelló, Manuel. (2018) Simbología bíblica del Santo Cáliz de la Última Cena venerado en Valencia . Cauriensia (13)529 – 556. 10.17398/2340-4256.13.529_x000D_
·Zarzo Castelló, Manuel. (2018) Exégesis del “mar vítreo” entreverado de fuego” (Ap 15,2): posible interpretación como el cáliz eucarístico . Cuadernos de Teología, 2 (1), 290 – 326. 10.22199/S07198175.2018.0002.00004_x000D_
·Zarzo Castelló, Manuel. (2020) Simbología de las perlas del Santo Cáliz de Valencia según el Apocalipsis . Cauriensia (15)671 – 689. 10.17398/2340-4256.15.671_x000D_
Boock Chapters
·Ramirez-Buelvas, Sandra; Zarzo Castelló, Manuel; García Diego, Fernando Juan; Perles, Angel. (2021). sPLS-DA to discriminate time series . sPLS-DA to discriminate time series (107 – 135). American Statistical Association. 978-1-7342235-2-1_x000D_
·Merello Giménez, Paloma; Pérez Miralles, Juan; García Diego, Fernando Juan; Fernández Navajas, Ángel; Zarzo Castelló, Manuel. (2013). Basic descriptive statistical methods for monitoring and evaluation of microclimates in cultural heritage . Science and Technology for the Conservation of Cultural Heritage (11 – 14). Taylor & Francis Group, London, UK. 978-1-138-00009-4_x000D_
·Benedito, J.; Zarzo, M.. (2001). Obtención de las ecuaciones que describen la respuesta de sensores de gases frente al aroma de aceite de oliva . Series de Ciencia e Ingeniería de Alimentos. Investigación del Postgrado del IAD-DTA. Año 2000. Vol I (177 – 195). SP-UPV. 84-9705-012-6_x000D_
Contracts with public institutions
·Perles, Angel (I.P.); Fuster-López, Laura (I.P.) ; Zarzo Castelló, Manuel; Vicente-Escuder, Ángel; Pérez-Marín, Eva; Rodríguez-Ballester, Francisco … García-Castillo, Ana María. Innovative And Affordable Service For The Preventive Conservation Monitoring Of Individual Cultural Artefacts During Display, Storage, Handling And Transport (814624). (01/03/19 – 30/06/22).I+D Colaborativa competitiva. COMISION DE LAS COMUNIDADES EUROPEA._x000D_
·Perles, Angel (I.P.); García Diego, Fernando Juan (I.P.) ; Zarzo Castelló, Manuel; Laborda-Macario, Jaime; Sancho Vivó, Salvador; Pérez-Marín, Eva … Jorge Curiel-Esparza. Utilizacion de Tecnologias Iot para la Aplicacion de Normas Europeas de Conservacion Preventiva. Uso en Pequeñas y Medianas Colecciones del Patrimonio Cultural Español (HAR2017-85557-P-AR). (01/01/18 – 31/12/20).Investigación competitiva proyectos. AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION._x000D_
·Perles, Angel (I.P.) ; Zarzo Castelló, Manuel; Segrelles Quilis, José Damián; Pérez-Marín, Eva; Martí-Campoy, Antonio. Aplicacion de Tecnologias Iot a la Conservacion Preventiva del Patrimonio Cultural Valenciano (AICO/2016/058). (01/01/16 – 31/12/17).Investigación competitiva proyectos. GENERALITAT VALENCIANA._x000D_
·García Diego, Fernando Juan (I.P.) ; Zarzo Castelló, Manuel; Merello Giménez, Paloma; Canto-Perello, Julian; Jorge Curiel-Esparza. Estudio Microclimatico (Temperatura, Humedad Relativa y Movimiento de Aire) del Instituto de Restauracion Culturarts Ivc+R Como Contenedor Temporal de Obras de Arte Enfocado a la Conservacion Preventiva de las Mismas. (SP20140614). (01/01/15 – 31/12/15).Investigación competitiva proyectos. UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA._x000D_
·García Diego, Fernando Juan (I.P.) ; Zarzo Castelló, Manuel; Jose Maria Bravo; Beltrán Medina, Pedro; Canto-Perello, Julian; Lara Ortega, Salvador … Jorge Curiel-Esparza. Conservacion Preventiva de los Mosaicos Romanos de la Villa Romana DeNoheda (Cuenca), del Lugar Arquelogico de L¿Almoina (Valencia) y Otros. (HAR2013-47895-C2-1-P). (01/01/14 – 31/12/17).Investigación competitiva proyectos. MINISTERIO DE ASUNTOS ECONOMICOS Y TRANSFORMACION DIGITAL._x000D_
Contracts with private institutions
·Zarzo Castelló, Manuel (I.P.) . Statistical Consulting Services Upon Request In The Area Of Multivariate Data Analysis . (01/06/10 – 01/06/11).Consultorías, estudios técnicos y asesoramiento. INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGANCES INC.._x000D_
·Zarzo Castelló, Manuel (I.P.) . Prestaciones de Servicio de Manuel Zarzo Castello . (17/06/08 – 30/12/16).Consultorías, estudios técnicos y asesoramiento. INSTITUTO VAL CONSERVADORES Y RESTAURADORES._x000D_